Catering Wielkanocny 2023
Tradycyjne potrawy wielkanocne na dowóz w Nowym Sączu i okolicach. 3 zestawy wielkanocnych posiłków do wyboru: wielkanocne śniadanie, obiad i zimna płyta na rodzinne spotkanie przy stole.Catering na Wielkanoc 2023 już od 35 zł za osobę
Catering na Święta Wielkiej Nocy dla klientów indywidualnych – z dowozem w Nowym Sączu i na wynos
Catering Wielkanocny
Na Wielkanoc 2023 proponujemy klientom dostawę potraw wielkanocnych do domu, w formie gotowej do podania. Jak co roku przygotowaliśmy 3 zestawy wielkanocne, z których każdy wybierze coś dla siebie. Ceny zaczynają się już od 35 zł za zestaw wielkanocny dla 1 osoby: śniadanie wielkanocne, obiad świąteczny lub zimna płyta z przekąskami. Zamówienia realizujemy przy minimum 5 osobach.
Dania na świąteczny stół przygotowane są przez doświadczonych kucharzy i kucharki, z zachowaniem tradycyjnych, polskich przepisów świątecznych.
Dania wielkanocne z dostawą do domu
Potrawy wielkanocne dostarczamy klientom na terenie Nowego Sącza. Dostawę poza Nowy Sącz uzależniamy od ilości uczestników zamawiających zestawy wielkanocne.
Część z naszych klientów zamawia potrawy świąteczne na wynos: możemy je przygotować w lunchboxie albo pojemniku klienta. Wówczas prosimy o duży pojemnik na danie główne (i inne dania) oraz osobny pojemnik na zupę.
Oferta cateringu na Święta Wielkanocne
Poza potrawami wielkanocnymi w czasie Świąt Wielkanocnych przygotowujemy klientom zestawy na spotkania rodzinne na które składa się zimna płyta, dania gorące, zupy jak również pierogi i gołąbki, pasztety, krokiety, pieczone mięso (pieczony indyk, pieczone prosię), zimną płytę, finger food catering oraz ciasta i ciasteczka.
Ciasta świąteczne na Wielkanoc 2023
- Sernik z pianką
- Szarlotka
- Ciasto królewskie
- Mazurek z migdałami
- Ciasto bezowo-chałwowe (beza i chałwa)
- Piernik
- Babka świąteczna z czekoladą
- Muf inki z rożnym nadzieniem i posypką (szt)
- Babeczki kruche z różnymi masami i owocami (szt)
- Makowiec z masą budyniową
- Ciasto 3 bit
- Ciasto z leguminką
- Ptysie z bitą śmietaną
Cena 1 blaszki ciasta (16-24 porcje) wynosi ok. 90 zł w zależności od rodzaju. Minimalne zamówienie to 1/2 blaszki czyli ok 8-12 porcji ciasta. Sprawdź naszą ofertę na ciasta na zamówienie.
Wszystkie ciasta pieczemy na bieżąco (bez mrożenia ciasta), pod zamówienie, wykorzystując naturalne produkty (np. używamy prawdziwych jaj i cukru, a nie masy jajecznej i syropu fruktozowego jak wiele cukierni).
Śniadanie Wielkanocne
- Wybór z sałatek, sosów, wędlin i jajek przygotowanych w tradycyjny, świąteczny sposób.
Obiad Wielkanocny
najczęściej wybierany- Wybór z zup, dań mięsnych, pieczeni, krokietów, gołąbków, pierogów, surówek tradycyjnie podawanych na świąteczny stół.
Zimna płyta i przekąski
- Wybór z sałatek, wędlin, dań gorących i ciast oraz deserów które są smaczną oprawą wielkanocnego spotkania.
Zamówienia przyjmujemy na min. 5 osób, do 30 marca:
Telefonicznie:
881-554-381 (poniedziałek – piątek 7:00-15:00)
600-477-674 (poniedziałek – piątek 10:00-18:00)
Emailem: collossus@poczta.onet.pl
Dania wielkanocne do wyboru (wyrób własny):
Jajka
- Jajka z faszerowane chrzanem
- Jajka z farszem z sałatki wiosennej
- Jajka z farszem z grzybów
- Jajka z pastą jajeczną i ziołową
- Jajka panierowane z farszem z warzyw
Sałatki
Klasyczna sałatka jarzynowa
Sos tatarski
Sałata grecka
- Chrzan z jajkiem i śmietaną
Sałatka z sera żółtego
Sałatka mix sałat z prażonymi migdałami, serem parmezan w wiórkach , dressingiem z papryką i prażonym słonecznikiem
Sałata warstwowa z brokułów i jajka
Sałatka z miksu sałat w sosie na ostro
Sałatka śledziowa z jajkiem
Sałatka z koreczków śledziowych w sosie francuski
Zimna płyta
- Finger food catering
- Rolada serowa i szpinakowa
- Koreczki serowe/owocowe/mięsne
- Śledzie po kaszubsku i z cebulką na pieczonym jabłku
- Zimne nóżki w galarecie (galantyna)
- Wędliny (wybór: szynki, kiełbasy, kabanosy, pasztet)
- Deska serów
Zupy
Żurek biały z kiełbaską i jajkiem na zakwasie
Zupa chrzanowa – z borowikami, białą kiełbasą, porem, musztardą i chrzanem
Barszcz biały
Kwaśnica z żeberkiem
Rosół na bulionie mięsno-warzywnym lub na bulionie warzywnym
Pierogi, krokiety, gołąbki
- Ruskie
- Z mięsem
- Z kapustą
- Ze szpinakiem i serem feta
- Z truskawami
- Z jabłkiem
- Pyzy
- Krokiety z mięsem (szt)
- Krokiety z mięsem i grzybami
- Gołąbki (szt)
Dania główne
- klasyczne kotlety schabowe
- kotlety drobiowe w panierce zwykłej lub z dodatkiem sezamu
- kotlety drobiowe z brzoskwinią i pieczarkami na wierzchu, zapieczony mozzarellą
- kotlet de volaille (dewolaj)
- karczek pieczony
- karczek pieczony w sosie pieczarkowym lub sos własny
- schabowy pieczony w sosie z pomidorów
- udko pieczone lub udko w sosie
- dramstiki pieczone w rozmarynie
- roladka z indyka faszerowana w sosie maślanym lub z grzybów leśnych
- zrazy w sosie koperkowym
- klopsiki w sosie pieczeniowym lub chrzanowym
Dodatki
- Ziemniaki z omastą i szczypiorkiem
- Frytki, dufinki, ćwiartki ziemniaków w ziołach
- Ryż biały, ryż Curry, ryż z patelni z warzywami, ryż z pieczarkami
- Kluski śląskie oraz kluski śląskie szpinakowe
- Mini placki ziemniaczane
- Gnocchi
Menu świąteczne
Oprócz proponowanych potraw w naszej ofercie wielkanocnej jest także roladki ze śliwką duszone na maśle, wędzonego łososia, boeuf strogonoff, pasztet z wątróbek, kapustę duszoną, ozorki wołowe z rodzynkami. Możemy przygotować także pieczoną kaczkę, pieczonego indyka lub kurczaka czy pieczone prosię. Dodatkowo: schab nadziewany morelami lub śliwkami, filety z sandacza z cytryną, szynkę w ziołach, gulasz wieprzowo drobiowy.
W czasie Świąt Wielkanocnych 2023 obiady abonamentowe do naszych stałych klientów dowozimy zarówno w Wielką Niedzielę jak i w Wielki Poniedziałek (śmingus-dyngus).