Catering wigilijny
Tradycyjne potrawy wigilijne na dowóz w Nowym Sączu i okolicach. 3 zestawy dań wigilijnych do wyboru.Catering świąteczny już od 35 zł za osobę (minimalne zamówienie: 5 osób)
Minimalne zamówienie: 5 osób (porcji)
Zestaw 1
- Barszcz z uszkami (z grzybami lub mięsne) lub zupa z grzybów leśnych
- Ziemniaki z omastą i szczypiorkiem
- Ryba w panierce lub duszona z warzywami
- Surówka z kapusty kiszonej , marchewki, jabłka
- Kompot z suszonych śliwek lub jabłek
Zestaw 2
najczęściej wybierany- Barszcz z uszkami (z grzybami lub mięsne) lub zupa z grzybów leśnych
- Ziemniaki z omastą i szczypiorkiem
- Ryba dorsz w panierce lub duszony z warzywami lub karp w sosie śmietanowym lub pstrąg w warzywach i cytrynie
- Surówka z kapusty kiszonej, marchewki, jabłka
- Kompot z suszonych śliwek lub z jabłek.
- Gołąbek z sosem lub krokiet z barszczem (1 szt)
- Kapusta z grochem
- Pierogi z kapustą lub ruskie
Zestaw 3
- Barszcz z uszkami (z grzybami lub mięsne) lub zupa z grzybów leśnych
- Ziemniaki z omastą i szczypiorkiem
- Ryba dorsz w panierce lub duszony z warzywami lub karp w sosie śmietanowym lub pstrąg w warzywach i cytrynie
- Surówka z kapusty kiszonej, marchewki, jabłka.
- Kompot z suszonych śliwek lub z jabłek.
- Gołąbek z sosem lub krokiet z barszczem (1 szt)
- Kapusta z grochem
- Pierogi z kapustą lub ruskie
- Sałatka jarzynowa i serowa
- Zimna płyta: schab faszerowany, rolada szpinakowa, szynka po generalsku, babki z mięsnym nadzieniem
Catering wigilijny dla klientów indywidualnych – z dowozem w Nowym Sączu i na wynos
Catering na Wigilię
Na Wigilię Świąt Bożego Narodzenia proponujemy klientom dostawę potraw wigilijnych do domu, w formie gotowej do podania. Jak co roku przygotowaliśmy 3 zestawy wigilijne, z których każdy wybierze coś dla siebie. Ceny zaczynają się już od 35 zł za zestaw wigilijny dla 1 osoby. Minimalna wielość zamówienia – 5 osób (porcji).
Dania wigilijne przygotowane są przez doświadczonych kucharzy i kucharki, z zachowaniem tradycyjnych, polskich przepisów świątecznych oraz higieny i reżimu sanitarnego.
Dania wigilijne z dostawą do domu
Potrawy wigilijne dostarczamy klientom na terenie Nowego Sącza. Dostawę poza Nowy Sącz uzależniamy od ilości uczestników zamawiających zestawy wigilijne.
Część z naszych klientów zamawia potrawy świąteczne na wynos: możemy je przygotować w lunchboxie albo pojemniku klienta. Wówczas prosimy o duży pojemnik na danie główne (i inne dania) oraz osobny pojemnik na zupę.
Oferta cateringu na Święta
Poza potrawami wigilijnymi możemy przygotować dla Ciebie catering na Święta Bożego Narodzenia. Oferta obejmuje zarówno dania gorące, zupy jak również pierogi i krokiety, pieczone mięso (pieczony indyk, pieczone prosię), zimną płytę, finger food catering oraz ciasta i ciasteczka.
Dla firm, które interesuje wigilia firmowa przygotowaliśmy osobną ofertę.
Ciasta świąteczne na Boże Narodzenie
- Sernik
- Szarlotka
- Placek królewski
- 3Bit
- Ciasto z chałwą i bezami
- Orzechowiec
- Karpatka
- Makowiec
- Rurki z kremem
- Babki owocowe
- Mufinki
Cena 1 blaszki ciasta (około 16-24 porcje) zaczyna się od 110 zł w zależności od rodzaju. Można zamówić także połowę blaszki (od 55 zł). Minimalne zamówienie to 1/4 blaszki czyli ok 4-6 porcji ciasta.
Wszystkie ciasta pieczemy na bieżąco (bez mrożenia ciasta), pod zamówienie, i w odróżnieniu od wielu cukierni wykorzystując naturalne produkty (np. używamy prawdziwych jaj i cukru, a nie masy jajecznej i syropu fruktozowego).
Menu na kolację wigilijną
Oprócz proponowanych zestawów w naszej ofercie wigilijnej jest także ryba po grecku, śledzie po kaszubsku, śledź w śmietanie z kaparami, zupa grzybowa, ziemniaki pieczone, kasza bulgur, ryba faszerowana szpinakiem i serem grana padano, sandacz z musem chrzanowym, pstrąg smażony w sosie cytrynowym. Z zup: zupa grzybowa z makaronem łazanki, barszcz z uszkami (z grzybami i z mięsem), krokiety z farszem i barszcz solo. Na zimną płytę obowiązkowo: sałatka jarzynowa, sałatka z grillowanych warzyw, rolady z łososiem wędzonym i suszonymi pomidorami, ryba w galarecie z jajem przepiórczym. Na stole królują ręcznie lepione pierogi z farszem: z grzybami, z kapustą, ruskie, z kaszą bulgur z cebulką. Oraz kompot: z suszonych śliwek lub z jabłek.